Une stratégie d'achat ne saurait être conçue idéalement. Les risques doivent, tout autant que les potentialité du marché, être identifiés afin de mettre en place un plan de couverture. Identifier les risques liés à la position dominante d'un fournisseur, la concentration du marché, l'innovation, la défaillance, la délocalisation des productions, l'inflation etc... permet de mettre en place une stratégie d'achat réaliste et sécurisée.